Cốm làng Vòng là một trong những món ăn ngon nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Đây có lẽ được xem là thức quà mùa thu làm xao xuyến và lay động lòng người. Cốm thơm nồng, ngọt dịu, hương vị ấy luôn đem lại cho người thưởng thức những cảm giác thật khó quên.
Hiện nay có rất nhiều nơi bán cốm với nhiều loại và giá cả khác nhau. Vậy làm thế nào để tìm được địa chỉ mua bánh cốm làng Vòng uy tín và chất lượng nhất? Theo dõi ngay!
Bánh cốm làng Vòng – đặc sản nổi tiếng Hà Thành
Làng Vòng là cội nguồn của bánh cốm đã từ rất lâu rồi. Nghề làm cốm ở đây đã trải qua hàng trăm năm phát triển, duy trì và tồn tại cho đến ngày nay. Quá trình làm ra món bánh cốm làng Vòng trứ danh này phải tốn rất nhiều công sức, cần có sự chỉn chu, cẩn thận trong từng công đoạn.
Làm ra bánh cốm đã kỳ công rồi thì cách thưởng thức cũng cầu kỳ không kém. Ăn bánh cốm phải nhai kỹ, nhỏ nhẹ để cảm nhận được vị ngon của cốm. Với những người sành ăn thì họ còn thưởng thức và ăn bánh cốm cùng với chè, chuối,…. Nhâm nhi bánh cốm trong mỗi buổi chiều cùng một tách trà thái nguyên tân cương thì thích phải biết. Tất cả những gì tinh túy nhất của mùa thu đều được gói trọn vẹn trong chiếc bánh cốm xanh xanh thơm lừng.
Địa chỉ mua bánh cốm làng Vòng ngon ở đâu?
Khi tiết trời Hà Nội sang thu, nếu bạn đã đặt chân đến mảnh đất này mà chưa thưởng thức bánh cốm làng Vòng thì quả thật là đáng tiếc. Bánh cốm dẻo mềm, thơm mùi lúa nếp non cùng đậu xanh sền sệt sẽ khiến bạn không thể nào quên ngay từ lần đầu tiên nếm thử. Tuy nhiên để hưởng trọn nét hương vị ẩm thực Hà Nội thì cần phải chọn được địa chỉ mua bánh cốm làng Vòng uy tín.
Bánh cốm làng Vòng có nhiều nơi bán nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh cốm ở phố Hàng Than. Nếu bạn là người dân Hà Nội thì không còn xa lạ với sản phẩm bánh cốm Nguyên Ninh được bán ở địa chỉ số 8 Hàng Than, Ba Đình, Hà Nội. Đây là một trong địa chỉ mua bánh cốm làng Vòng tin cậy, có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất và kinh doanh bánh cốm chính hãng, chuẩn vị nhất với giá cả hợp lý.
Từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy đã làm ra chiếc bánh cốm đầu tiên. Ban đầu bánh được bán ở chợ Đồng Xuân sau đó nổi tiếng khắp Thủ đô nhờ hương vị thơm ngon, dễ ăn, đậm chất ẩm thực Hà thành. Qua 6 đời làm bánh, bánh cốm làng Vòng Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí kíp gia truyền được truyền lại cho con cháu trong suốt hơn 150 năm.
Trên thị trường hiện nay xuất hiện vô vàn các sản phẩm mang thương hiệu Nguyên Ninh nhưng đó đều là những cửa hàng giả, kém chất lượng nhái lại của Nguyên Ninh. Điểm chung của các cửa hàng đó là đều trưng bày biển quảng cáo chào mời rất bắt mắt với màu xanh đặc trưng của cốm. Riêng Nguyên Ninh chính hãng thì lại vô cùng giản dị, không hề phô trương mà chỉ lặng lẽ buôn bán trong một gian hàng nhỏ. Thương hiệu của chúng tôi cũng không bày bán sản phẩm bánh cốm làng Vòng tràn lan ra tận ngoài lề đường, hay đặt lên tráp lớn, tráp nhỏ.
Cách phân biệt bánh cốm làng Vòng thật và giả?
Dựa vào vỏ hộp bánh
Hiện nay bánh cốm làng Vòng giả được sản xuất tràn lan với thủ đoạn tinh vi giống hàng thật đến 80%. Hầu như các sản phẩm bánh cốm giả mạo trên bao bì đều in chữ Hỷ, trong khi bánh cốm của Nguyên Ninh chính hiệu lại không hề có chữ Hỷ. Trên hộp bánh của Nguyên Ninh có sử dụng hán tự là chữ 寧原 (Nguyên gốc Yên Ninh). Đó mới là hàng thật.
Lý do mà các cửa hàng khác giả mạo bánh cốm làng Vòng Nguyên Ninh lại sử dụng chữ Hỷ trên vỏ hộp là vì nghĩ đó là món quà sang trọng của tầng lớp thượng lưu ngày xưa. Nó thường được sử dụng làm lễ vật trong các đám cưới, đám hỏi. Vì vậy, họ đã hiểu nhầm và không hiểu được ý nghĩa thật sự được in trên bánh cốm Nguyên Ninh.
>>> Xem thêm: Hướng dẫn cách làm bánh cốm làng Vòng thơm ngon chuẩn vị
Dựa vào fanpage
Không chỉ giả mạo cái tên, mẫu mã mà nhiều cơ sở còn lập cả trang bán hàng giả trên mạng. Đánh vào tâm lý người mua, nhiều website, trang facebook có tên là bánh cốm Nguyên Ninh để lừa đảo. Nhiều người không biết nên đã đặt hàng và mua nhầm phải hàng giả.
Dựa vào hương vị bánh
Vỏ bánh cốm Nguyên Ninh không hề pha bột, chỉ được làm từ cốm nguyên chất, không xay để giữ trọn mùi hương của cốm. Mặc dù không hề xay nhưng vỏ bánh vẫn dẻo mịn, đó là công thức gia truyền của Nguyên Ninh mà các cửa hàng khác không thể bắt chước.
Trên đây là toàn bộ những thông tin chi tiết về bánh cốm Nguyên Ninh chính hiệu mà chúng tôi đã chia sẻ. Hy vọng rằng qua bài viết này bạn đã biết địa chỉ mua bánh cốm làng Vòng uy tín ở đâu rồi phải không nào. Nếu có nhu cầu mua bánh cốm làng Vòng ngon chuẩn vị vui lòng liên hệ qua website:nguyenninhhanoi.com hoặc hotline: 0934 280 404 để được tư vấn và báo giá 24/7.